"Nun ist es raus: Gute Schokolade enthält…"

Gute Schokolade enthält echte Vanille, billige dagegen künstliches Vanillin.

Das ist doch mal eine Aussage ganz nach meinem (Schokoladen-) Geschmack. Tagesspiegel.de hat eine kleine Warenkunde für Schoko und andere Süßigkeiten zusammengestellt und dazu eine Expertin befragt: Ute Alexy vom Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund.

Und weil Frau Alexy gut Bescheid weiß, steht unter der Überschrift “Wie erkennt man Qualität?” folgender Satz: “Gute Schokolade enthält z.B. als Geschmacksstoff echte Vanille, billige dagegen künstliches Vanillin. Wichtig: die Zutatenliste lesen.”

Das kann ich nur unterschreiben. Und nun raten Sie mal, wo es leckere Schokolade mit echter Vanille, hohem Kakaoanteil und einer hochqualitativen Zutatenliste gibt? Richtig, im Schokoladen 24. Bitte klicken Sie hier: http://www.schokoladen24.com

Einen Klick weit entfernt ist auch der vollständige Artikel auf Tagesspiegel.de zu lesen: http://www.tagesspiegel.de/berlin/suessigkeiten-die-seelentroester/4323786.html

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